Potenciamos la cocina de nuestra ciudad mediante talleres de servicios, cocteleria, cocina, entre otros.

Sobre nosotros

La Chimba cocina con sentidos ejecuta hoy el Nodo Gastronómico de Corfo, un proyecto que tiene como objetivo generar y articular redes entre emprendedores, micro o pequeñas empresas para impulsar la colaboración conjunta y la vinculación de los actores que convergen en la cocina. En esta línea, hoy estamos desarrollando el primer diagnóstico que permitirá conocer la realidad gastronómica de Antofagasta los servicios que hoy entregan las cocinas y determinar cómo es que se incorpora en su oferta de valor, los productos locales.

Programación 2017

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Informes

Todos los avances relacionados con la entrega de informes del Nodo Gastronómico los encontrarás aquí

Más informes

TALLER DE COCINA CHILENA

RELATOR: JUAN MORALES

Fecha: Lunes 29 y Martes 30 de Mayo

Agenda

Organiza:

Financia con recursos FIC-R:

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Ejecuta:

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